9 быстрых диетических перекусов

Многие считают перекусы чем-то нехорошим, зловредно стремящимся сбить нас с пути к великолепной фигуре. Однако это вовсе не так: перекусы лишь помогут нам избежать мук голода в дороге и перерывах между основными приемами пищи. Они не помешают достичь стройности, если будут правильными.

Самые простые полезные перекусы, которые не требуют приготовления.

Фрукты и ягоды

Это отличный перекус, который послужит здоровой альтернативой конфетам и прочим сладостям, при этом обеспечит ваш организм витаминами. Яблоки, бананы, абрикосы, груши, клубника, голубика… Выбирайте на свой вкус. Лучше всего такой перекус подойдет для лета, когда прилавки магазинов ломятся от природных вкусностей. Однако всему есть мера, и даже полезным фруктам: не переедайте.

Сухофрукты и орехи

Такой вариант здорового перекуса актуален в любое время года. Благодаря своей калорийности, орехи действительно способствуют насыщению. Так, немного орешков (конечно же нежареных и не подслащенных) заменят вам целый бутерброд. В идеале собирать смеси из орехов и сухофруктов самостоятельно, отдельно покупая ингредиенты (чернослив, изюм, курага, другие сухие фрукты и орехи): так вы не будете поглощать вместе с полезными веществами совсем не нужные вам добавки.

Батончики мюсли

Очень удобный и полезный перекус, который нужно заранее только купить. Не забудьте поинтересоваться содержанием приобретаемого продукта: чем меньше производитель впихнул туда всяких добавок, тем лучше:) На самом деле, обращайте внимание на содержание сахара в батончике: желательно, чтобы вместо сахара использовался какой-либо его заменитель. Смотрите в первую очередь продукты, позиционирующие себя как «здоровое питание». Однако не доверяйте слепо заголовкам — проверяйте состав.

Питьевой йогурт

Еще один удобный перекус, который можно использовать даже находу. Среди многочисленных йогуртов лучше выбирать натуральные, без добавок. Если вы можете приготовить этот перекус дома, то вполне можно смешать йогурт с фруктовым пюре. А кроме того, не забывайте о других молочных продуктах: ацидофилин, ряженка, кефир.

Овсянка

Речь не пойдет о кашах быстрого приготовления в пакетиках с добавками — их как раз стоит обходить стороной. В то же время, раз уж мы говорим о быстрых перекусах, вы можете использовать всем знакомую «Экстра». Ее нужно залить кипятком, посолить и подсладить по вкусу, а через несколько минут можно и кушать. Добавьте любимые фрукты, мед — и вот ваш отличный здоровый перекус.

Конечно, более полезными считаются каши, требующие более длительного приготовления, но данный вариант вполне подойдет при нехватке времени на готовку. Помимо овсянки можно кушать мюсли, которые можно залить кефиром или йогуртом. Если вам удастся выкроить время, то приготовьте гранолу: так будет и вкуснее, и полезнее.

Полезные перекусы, которые вы можете приготовить заранее

1. Смузи

Тут вариантов целая масса на ваш вкус и фантазию. Сочетайте фрукты и ягоды, берите с собой и наслаждайтесь натуральным продуктом где угодно. Для смузи подойдут клубника, черника, малина, апельсин, грейпфрут, банан, киви… Можно ограничиться одними фруктами, а можно добавить и молочную составляющую. Кроме молока это может быть йогурт, кефир, мороженое и даже сыр тофу. К слову сказать, для смузи могут использоваться овощи и специи.

 2. Здоровые бутерброды

Чтобы сделать бутерброды полезными для здоровья, нужно отказаться от белого хлеба и колбасы. Возьмите черный хлеб, а лучше — хлеб из муки грубого помола или хлебцы. В качестве начинке используйте отварное мясо, рыбу и овощи с зеленью. Не останавливайтесь на стандартных укропе-петрушке и помидорах-огурцах. Экспериментируйте с авокадо, цветной капустой, оливками, болгарским перцем, редисом, базиликом… Так вы сможете делать свои бутерброды не только полезными, но и разнообразными.

Не забывайте о твороге и яйцах: они предоставляют огромный простор для фантазии. В творог можно добавлять сыр, зелень, мясо или, наоборот, мед и фрукты. Кстати, бутерброды вполне могут обходиться и без хлеба: например, огурец с сыром (при желании можно добавить оливки). Или же завернуть начинку из творога с зеленью листом салата.

3. Салат

Салаты могу состоять из фруктов или овощей, хотя некоторые любят смешивать овощи с фруктами в одном салате. Рекомендации схожи с «бутербродными»: используйте сезонные (по возможности) овощи и фрукты, отварное мясо, нежирный сыр, маслины. Заправляйте йогуртом, кефиром или растительным маслом. Не забывайте про зелень и продукты, которые мы незаслуженно обходим стороной: авокадо, креветки, свекла, морская капуста, кукуруза и другие.

 

4. Отварное мясо, сыр и яйца вкрутую

Каждый из этих продуктов можно использовать и для отдельного полезного перекуса. Помимо удобства в этом есть еще один плюс: поскольку мы ничего не смешиваем, нам не нужно беспокоится о негативной реакции организма на смелые сочетания, будут исключены гниение и брожение пищи.

Оставьте свой комментарий: