Почему хочется сладкого?

Вкусовые пристрастия у всех разные, однако самое «губительное» из них — тяга к сладкому. При этом мы прекрасно понимаем, что избыточное употребление кондитерских изделий и шоколада вредно не только для фигуры, но и для здоровья, однако остановиться уже не в силах. Откуда же берётся эта не контролируемая страсть к сладкому? И как её побороть?

Причины появления зависимости от сладкого.

1. Стрессы, негативные эмоции, нервное истощение.

Ссоры, регулярные стрессы на работе, череда жизненных проблем и просто усталость — всё это влияет на недостаток в нашем организме важного гормона: серотонина. Он является природным антидепрессантом, улучшает настроение и благотворно влияет на работу нашей нервной системы.

Поэтому не удивительно, что в периоды эмоционального напряжения наш организм стремится восполнить запасы «гормона радости». И самый быстрый вариант — потянуться за сладким, ведь именно сахар является отличным стимулятором выработки серотонина.

Что делать? Налегать на продукты, богатые магнием. К таким относятся зерновые культуры, а также отруби. Кроме того, постарайтесь ускорить процесс синтеза серотонина при помощи бобовых и зерновых культур, картофеля, сыров, творога, говядины, индейки, грибов, ржаного и пшеничного хлеба.

Чтобы всегда держать под рукой перечень нужных продуктов, можно воспользоваться бесплатным приложением Едаплан. В нём можно создавать отдельные списки «правильных продуктов» и всегда держать их наготове, если нужно быстро забежать в магазин после работы и купить чего-нибудь к ужину.

2. Недостаток хрома в организме.

Хром — это уникальный микроэлемент, который принимает участие в регуляции уровня глюкозы в крови и, как следствие, нормализует работу инсулина. Как обогатить свой рацион продуктами с хромом?

Начните регулярно употреблять рыбу, куриные яйца и брокколи. Суточная норма потребления продуктов, содержащих этот микроэлемент — 150 мг. Больше всего хрома содержится в морепродуктах.

3. Неправильное питание.

Несбалансированное питание — наиболее частая причина развития повышенной любви к сладкому. Скудный завтрак или полное его отсутствие, большие перерывы между приёмами пищи, соблюдение строгих диет — всё это заставляет организм хаотично искать пути насыщения. И наиболее быстрый из всех — употребить как можно больше простых углеводов.

Простые углеводы расщепляются значительно быстрее, однако не дают длительного чувства насыщения и откладываются лишними сантиметрами на боках. Другая сторона медали — чем больше мы едим сладкого, тем больше нам его хочется.

При попадании большого количества сахара в организм резко повышается уровень инсулина, увеличивается энергия и работоспособность. Однако уже меньше чем через час это состояние идёт на спад, возникает чувство голода, и наш организм снова требует «подзарядки» в виде «быстрых» углеводов. Замкнутый круг!

Чтобы его разорвать, замените простые углеводы сложными. Они полезны для здоровья, расщепляются намного медленнее и дают длительное чувство насыщения. В бесплатном приложении Едаплан содержится порядка 10 000 рецептов, среди которых — рецепты правильных и сбалансированных блюд.

Каждый из них содержит пошаговую инструкцию по приготовлению. Кстати, с помощью приложения можно найти нужный рецепт по заданному перечню продуктов. Очень удобно, когда не знаешь что приготовить из того, что есть в холодильнике.

В качестве вывода можно сказать одно: причин избыточной любви к сладостям может быть много, однако «рецепт исцеления» всегда один и тот же: правильное и сбалансированное питание. Поэтому если хотите распрощаться со своей «углеводной зависимостью», научитесь контролировать то, что вы едите. Благо теперь, с появлением мобильных приложений, делать это намного проще.

Ну а если вы считаете, что причина в другом, вот вам еще 6 способов избавления от «сладкой» зависимости, о которых говорится в этом видео. После этого вы скоро перестанете задаваться вопросом, почему вам хочется сладкого.