Польза и вред имбирного чая

Здравствуйте, дорогие читатели! Имбирный чай с медом и лимоном – удивительный напиток. Он может похвастаться необычным вкусом, который имеет некоторые острые нотки. Любят его многие люди. Его главным достоинством является не вкус, а полезные свойства для организма. Однако не обошлось без противопоказаний, нарушение которых может привести к проблемам со здоровьем. Все это мы сейчас обсудим чуть подробнее, а потом перейдем к главному – какие существуют рецепты имбирного чая с лимоном и медом.

Польза и противопоказания

Влияние напитка на человека полностью определяется его составом. Все, конечно, будет зависеть от рецепта и компонентов, добавленных в чай. Лимон с медом – превосходные источники множества витаминов. Имбирь тоже их содержит, но в нем также присутствуют важные микро- и макроэлементы, эфирное масло и другие нужные для человека компоненты. Все это делает напиток очень полезным. Но этим чаем можно и навредить себе. Чтобы избежать проблем со здоровьем, очень важно обратить внимание на противопоказания, а уже потом заваривать себе такой напиток.

Польза

Этот напиток стал популярен именно из-за своих удивительных свойств. Еще много столетий назад люди поняли, что мед, лимон и имбирь положительно влияют на их здоровье. И уже тогда начали употреблять их, пусть даже по отдельности. Их общее сочетание в чайном напитке открыто было намного позже, но влияние на человека стало еще более серьезным. Как воздействует имбирный чай с лимоном и медом на человека:

Наполняет организм энергией, приводит все системы в тонус;
Выводит из организма излишнюю жидкость, а также токсичные вещества с холестерином;
Нормализует аппетит, обмен веществ, пищеварение;
Снижает чувство голода, способствует снижению веса;
Повышает иммунитет, снимает боль в горле, избавляет от кашля и гриппа, помогает восстановить силы в период выздоровления;
Оказывает отхаркивающее, антибактериальное, антиоксидантное и противовоспалительное воздействия;
Предотвращает авитаминоз, помогает при головной боли;
Улучшает работу почек с желчным пузырем;
Помогает устранить отеки;
Исключает образование тромбов, улучшает кровообращение, уменьшает риск развития заболеваний сердца и сосудов;
Избавляет от болей в период менструации, а также от токсикоза на небольших сроках беременности;
Омолаживает кожу, очищает поры, устраняет сухость с шелушением.

Противопоказания

Чай с имбирем и лимоном и медом имеет ряд противопоказаний, способных нанести значительный вред организму. Очень важно ознакомиться с ними до употребления этого напитка. Если хоть один из пунктов имеет к вам отношение, то либо откажитесь от такого чая, либо обязательно проконсультируйтесь с врачом. В каких же случаях не стоит его пить:

Высокое артериальное давление, прием препаратов, оказывающих понижающее воздействие на давление;
Предынфарктное состояние;
Повышенная температура тела;
Гепатит;
Заболевания ЖКТ;
Геморрой;
Камни в печени, почках или желчегонных путях;
Бессонница;
Регулярные кровотечения из носа;
Низкая свертываемость крови;
Склонность к внутренним кровотечениям;
Индивидуальная непереносимость одного из компонентов напитка;
Беременность (после 4 месяца);
Период кормления грудью;
Возраст до 3-х лет.

Советы

Чтобы извлечь из употребления этого напитка максимум пользы, стоит обратить внимание на ряд важных советов. Они касаются как употребления самого напитка, так и его готовки с подбором ингредиентов. Что же нужно знать?

Пейте его только в свежем виде. Старайтесь избегать даже вчерашней заварки. Такой чай довольно быстро теряет свои уникальные свойства.
Не выпивайте более 2-х литров в сутки.
Старайтесь не пить напиток в вечернее время, т.к. он может нарушить ваш сон и вызвать бессонницу.
После заваривания не забывайте чай процеживать, чтобы немного снизить его концентрацию.
Если вы не планируете худеть, то не пейте напиток перед едой, т.к. он может вызвать ощущение сытости.
При похудении не надейтесь на удивительные свойства этого напитка, иначе результат вас может огорчить. Чай помогает похудеть, но не является полноценным способом для этого. Придерживайтесь правильного питания, а также проявляйте больше физической активности.
Покупайте качественные ингредиенты.
Предпочтительно заваривать чай именно со свежим имбирем, а не сушеным и измельченным.

Рецепты

Казалось бы, такой чай может быть приготовлен лишь в одном виде. Это не так. Существует много способов как заварить чай с имбирем и приготовить этот замечательный напиток.

Во-первых, можно его разнообразить путем изменения пропорций.
Во-вторых, в него допускается добавление других компонентов, например, мяты.

Рассмотрим лучшие варианты. Среди них вы найдете специальные рецепты, предназначенные для повышения иммунитета и борьбы с простудой, а также для избавления от лишнего веса.

Классический

Это основной способ как приготовить чай с имбирем и как заварить такой чудесный напиток. Начать рекомендуется именно с него, т.к. он является наиболее сбалансированным в своем составе. Необычный вкус с некой горчинкой понравится многим. Вам понадобится стандартный набор: вода, лимон, имбирь и мед.

Ваши действия:

Сначала измельчите кусочек свежего имбиря (2 ст. л.). Помойте небольшой лимон, выжмите его.
Залейте кипятком (400-500 мл). Добавьте мёд (1 ст. л.), но не в кипяток.

Классический (с заготовкой)

Этот рецепт совсем не похож на предыдущий. Вы сделаете заготовку, которую будете просто потом добавлять в горячую воду. Хранится она несколько дней. Приготовьте все те же ингредиенты.

Ваши действия:

Почистите и измельчите свежий имбирный корень (350 г). Лимон порежьте дольками, удалите из него все косточки.
Бросьте оба ингредиента в блендер, а затем измельчите. После этого добавьте к ним пропорциональное количество меда (200 г), перемешайте.
Подготовленную смесь добавляйте в чай по 1-2 ч. л. на кружку.

Тонизирующий

Рецепт очень бодрящего чая. Он отлично согревает в прохладную погоду, а также тонизирует весь организм, повышая ваш иммунитет. Помимо основных компонентов вам нужно будет купить черный или зеленый чай и немножко сахара. Зеленый чай с имбирем это и вкусно и полезно.

Ваши действия:

Порежьте небольшими кусочками имбирный корень (30 г). Половинку лимона почистите, уберите косточки, порежьте дольками.
Добавьте к ним чай (4 ч. л.), залейте все это кипятком примерно на 5 минут.
Смешайте напиток с медом (3 ч. л.), когда вода немного остынет, и сахаром (2 ч. л.).

Для борьбы с простудой

Специальный рецепт поможет вам не только укрепить иммунитет, но и побороть надоевшую простуду или грипп. Существует множество способов сделать напиток из имбиря, лимона и меда, который помог бы вылечиться от простуды. Мы рассмотрим лишь один вариант. Подготовьте уже привычные ингредиенты для того, чтобы сделать чай с лимоном от простуды, и добавьте также черный перец в молотом виде.

Ваши действия:

Измельчите имбирный корешок (3 ст. л.), бросьте в кипящую воду (1,5 л). Варите 1 минуту, не забывая перемешивать.
Остудите жидкость, подождав 10 минут. Дополните ее медом (5 ст. л.), размешайте.
Процедите напиток, добавьте сок из лимона (4 ст. л.).

Для снижения веса

Любой из представленных рецептов может помочь в избавлении от лишнего веса, но этот вариант для похудения является наиболее эффективным. Итак, готовим напиток с имбирем и лимоном для похудения.

Приготовьте все основные ингредиенты, а также небольшое количество корицы.
Ваши действия:

Порежьте небольшими кусочками имбирный корень (3 см), а половинку лимона порежьте полосками.
Бросьте их в чайничек, а также положите туда корицу (2 палочки) залейте кипятком (1 л) на 10 минут.
Добавьте мед (2 ст. л.) после остывания, размешайте.

С мятой

Последний рецепт. Он очень эффективен в повышении иммунитета и снижении веса. При этом он обладает особым приятным вкусом и ароматом. Купите все главные компоненты, красный молотый перец, мяту и зеленый чай.

Ваши действия:

Положите в чайничек зеленый крупнолистовой чай, порезанный имбирь (по 1 ст. л.), листочки мяты (3-5 шт.).
Залейте все кипятком (0,5 л) на 15 минут.
Положите мед (1-2 ст. л.) не в кипяток, размешивайте до растворения.
Процедите напиток, отожмите мякоть.
Выдавите в чай сок лимона (2 ст. л.), подсыпьте перец (щеп.).

Подводим итоги

Имбирный чай, дополненный медом и лимоном – превосходный напиток, который незаменим в прохладные дни. Большое количество рецептов позволяет разнообразить этот напиток так, что он станет интересен даже спустя год регулярного употребления. Однако помните, что если вы дополните не только лимоном чай с имбирем и медом, но и другими ингредиентами, то список его противопоказаний может стать длиннее. Желаю всем удачи!

Оставьте свой комментарий: